Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 250 ml santan kental (saya pakai 1 bungkus santan bubuk)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai keriting
- Siapkan 6 buah cabai rawit setan
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
Cara membuat Rendang daging sapi:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai (memarkan), lengkuas (memarkan), kunyit bubuk, jahe bubuk, tumis sebentar
- Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong-potong sesuai selera, tambahkan air secukupnya, aduk hingga bumbu tercampur rata, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan kental perlahan sambil diaduk, tambahkan garam dan gula
- Masak dengan api kecil, sesekali diaduk, masak sampai daging empuk, koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
