Rendang hati sapi
Rendang hati sapi

Mom sedang mencari panduan resep rendang hati sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rendang hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep rendang hati sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang hati sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang hati sapi:

  1. Gunakan 1/2 kg hati sapi
  2. Siapkan 2 bungkus santan kara
  3. Ambil 3 cm lengkuas (digeprek
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan Bumbu yg di haluskan :
  7. Siapkan 10 siung bawang merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 15 buah cabai merah keriting
  10. Siapkan 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan 2 cm jahe
  11. Gunakan 2 cm kunyit
  12. Siapkan 3 butir kemiri
  13. Ambil 2 butir kapulaga
  14. Sediakan 1/4 sdt jinten
  15. Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  17. Gunakan 1 buah bunga lawang
  18. Gunakan 3 cm kayu manis
  19. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
  20. Ambil 1/2 sdt garam
  21. Siapkan 1 sdt gula
  22. Siapkan 1 sdt penyedap

Cara menyiapkan Rendang hati sapi:

  1. Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang
  2. Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum
  3. Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak
  4. Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: rendang hati sapi