Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Siapkan Bumbu halus basah
- Sediakan 300 gram cabe merah keriting
- Gunakan 150 gr bawang merah
- Gunakan 75 gr bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 5 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Siapkan 1 sdt Adas manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan Bahan cemplung
- Ambil 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Cara membuat Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
