Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam simple yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sapi lada hitam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi lada hitam simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi lada hitam simple memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi lada hitam simple:
- Siapkan 400 gr daging sapi (has dalam) or sirloin
- Siapkan Secukupnya bawang bombay dipotong kotak
- Ambil secukupnya Paprika merah (ga ada stok jadi pakai cabe merah keriting)
- Siapkan secukupnya Paprika hijau (ga ada stok jadi pakai cabe hijau besar)
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan air (saya skip)
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1.5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi or jamur
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm jahe bubuk
- Ambil 250 ml air
- Ambil Bahan marinasi :
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm lada hitam
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam simple:
- Potong daging sesuai selera dan marinasi daging dengan bahan marinasi. Campur hingga rata dan diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay hingga layu dan masukkan daging dan tambahkan jahe. Tumis hingga daging berwarna kecoklatan. Setelah daging berwarna kecoklatan tambahkan air 250 ml. Tunggu hingga air menyusut dan test apakah daging sudah empuk bila belum bs ditambahkan lagi airnya.
- Bila air sudah menyusut masukkan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu, gula pasir.
- Masukkan paprika dan aduk hingga rata. Bila dirasa kuah kurang bisa ditambahkan, bila ingin kental bisa ditambahkan maizena.
- Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
