Mom sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 400 gr daging sapi (potong tipis memanjang/selera)
- Gunakan 1 bh bawang bombay (potong kasar)
- Gunakan 1 bh paprika (skip saya ganti potongan cabai)
- Gunakan 3 bh cabai merah keriting (potong kasar)
- Ambil 350-400 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak (untuk menumis)
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Bumbu perendam:
- Siapkan 1-2 sdm tapioka
- Siapkan 2 sdm lada hitam (selera)
- Sediakan 2 sd saus tiram
- Ambil 1 sdm saus raja rasa (skip tidak punya)
- Sediakan 1 sdm kecap asin (dari saya)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt garam (selera)
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Potong kasar bawang bombay, potong kasar cabai sisihkan. Potongan daging dicampur rata dengan bumbu perendam aduk-aduk rata biarkan 15 menit.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi yang sudah direndam bumbu perendam beberapa saat. Masukkan air aduk rata biarkan daging empuk.
- Setelah daging empuk koreksi rasa. Masukkan bawang bombay dan potongan cabai. Aduk rata angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
