Lagi mencari ide resep sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi iris tipis
- Gunakan Bahan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah paprika hijau potong dadu
- Sediakan 1 buah paprika merah potong dadu
- Ambil 1 buah tomat iris kasar
- Gunakan 1 buah bawang bombai cincang kasar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm lada hitam bulat
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Haluskan 2 siung bawang putih, lada hitam, dan setengah ruas jahe. Sisihkan
- Cincang halus 3 siung bawang putih, dan iris tipis setengah ruas jahe yang tersisa.
- Goreng bawang putih dan jahe hingga wangi, kemudian masukkan bumbu halus.
- Setelah bumbu mengeluarkan aroma sedap, masukkan irisan tomat, bawang bombai, dan sebagian paprika (sebagian lagi dimasukkan saat daging hampir matang)
- Aduk bumbu hingga layu, kemudian masukkan daging, aduk-aduk dan tambahkan garam serta saus tiram.
- Beri air secukupnya agar daging empuk dan bumbu meresap. Masak hingga air menyusut dan daging empuk. Kalau belum empuk, tambah lagi airnya.
- Setelah air menyusut, tambahkan kecap dan sisa paprika. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
