Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam mix sayuran yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sapi lada hitam mix sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam mix sayuran
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam mix sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam mix sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam mix sayuran yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam mix sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam Mix Sayuran menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam Mix Sayuran:
- Siapkan 750 gram daging sapi (+/-)
- Siapkan 350 gram wortel (+/-)
- Siapkan 450 gram buncis (+/-)
- Ambil Bahan Marinasi
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan Bumbu Lada Hitam
- Ambil 1 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 2 buah lombok hijau
- Sediakan 2 buah lombok merah
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm lada hitam bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam Mix Sayuran:
- Potong wortel dan buncis sesuai selera, saya potong korek.
- Potong daging sesuai selera lalu marinasi dengan bumbu sekitar 30 menit.
- Masak daging yang telah di marinasi di wajan atau saya menggunakan happycall hingga daging empuk dan matang.
- Siapkan bumbu lada hitam : iris bawang bombay, cincang bawang merah dan bawang putih, iris lombok hijau dan lombok merah serta geprek jahe.
- Panaskan minyak di wajan (saya pakai margarin), masukkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, lombok hijau dan lombok merah. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan jahe, lalu masukkan semua saus-sausan, lada bubuk, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masukkan daging sapi yang telah dimasak sebelumnya, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu cukup meresap.
- Masukkan wortel dulu, masak sesaat hingga layu dan masukkan buncis. Masak hingga seluruh sayuran matang dan silahkan tes rasa.
- Note : kalau ga mau pake sayuran juga bisa ya tinggal kurangin aja takaran bawang-bawangan dan sausnya. Kalau pengen bikin sayurannya aja boleh cek resep sebelumnya. Selamat mencobaš„° - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam Mix Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam mix sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
