Mom sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 700 gr daging sapi has dalam potong sesuai selera,
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada hitam haluskan
- Siapkan 1/4 sdt lada putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1 buah Paprika hijau,krna sy g ada diganti cabai hijau besar ptong2
- Siapkan 1 buah Paprika merah,krna sy g ada diganti cabai merah besar ptong2
- Siapkan 7 siung bawang putting cincang halus
- Gunakan 1 siung bawang Bombay potong kasar
- Sediakan 2 sdm maizena larutkan
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 2 scht saos tiram
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 3 ikat jagung muda potong menyerong
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Marinasi daging dg 2 sdm kecap manis,2sdm kecap asin,1/2 sdt lada hitam biarkan -+30menit lebih lama lebih baik, supaya lebih meresap, setelah itu rebus sampai daging empuk dan sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum + jahe + bawang bombay tumis sebentar masukkan paprika/cabe tadi aduk rata
- Masukkan jagung muda sampai layu stelah itu masukkan daging aduk rata dan tumis sebentar + saos tiram+ kecap manis dan asin, kaldu jamur, lada putih dan sisa lada hitam tadi
- Masak sampai bumbu meresap + maizena dan jika perlu tambahkan lagi sedikit air, jgn lp koreksi rasa dan matikan api, siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
