Lagi mencari ide resep sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Ambil 1/2 kg daging sapi (saya pake full daging)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm saori lada hitam
- Ambil 3 sdm saori saos tiram
- Siapkan 1 buah paprika hijau iris serong
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis2
- Siapkan 3 siung bawang putih,geprek iris tipis2
- Siapkan 1 cm jahe iris tipis2
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya masako
- Sediakan Air 50 ml (utk menumis daging)
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Terlebih dahulu siapkan semua bahan
- Iris tipis2 daging sapi
- Siapkan wadah lalu masukan daging sapi yang sudah diiris2 td kemudian masukan 2 sdm saos tiram,3 sdm saori lada hitam dan 3 sdm kecap manis
- Masukan merica bubuk (sesuai selera aja, gk pake juga gpp) terakhir masukan 2 sdm kecap kemudian aduk2 semua bahan hingga tercampur rata
- Seperti ini y bun daging yang sudah kita marinasi lalu kita masukan k wadah kemudian kita tutup rapat, simpan dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap
- Setelah 1 jam keluarkan daging dari kulkas
- Siapkan wajan panaskan minyak kemudian tumis daging sapi yg sdh d marinasi dan didiamkan tersebut sampai daging matang/ empuk (saya tambah air sekitar 50 ml)lalu sisihkan
- Selanjutnya siapkan wajan yang lain,panaskan minyak tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukan cabe hijau dan masukan daging sapi yg sdh di tumis tadi
- Masukan lagi sisa saori saos tiram, saori lada hitam dan kecap kemudian masukan garam,masako (sesuai selera) dan gula pasir lalu aduk rata, masak sebentar hingga bumbu dan daging tercampur
- Siapkan wadah lalu tuang sapi lada hitam ke dalam wadah
- Sapi lada hitam siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
