Bunda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi lada hitam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapi lada hitam:
- Ambil 500 gr daging sapi,iris tipis
- Siapkan 1 sdm maizena,utk campuran daging
- Sediakan 1 sdm kecap asin,utk campuran daging
- Siapkan 2 wortel,potong korek api(tambahan dr saya)
- Siapkan 1 btg daun bawang,potong2(tambahan dr saya)
- Siapkan 5 cabe rawit merah,potong2(tambahan dr saya)
- Gunakan Paprika secukupnya(g pake krn g ada)
- Ambil 4 bawang putih,cincang halus
- Ambil 2 bombay,potong kasar(resep asli pake 1 aja)
- Siapkan 1.5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdm maizena,larutkan dgn sedikit air
- Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam:
- Campur daging dengan maizena dan kecap asin,aduk2. Diamkan sebentar
- Tumis daging di wajan anti lengket sbntr aja sampai berubah warna,matikan api. Sisihkan
- Di wajan terpisah tumis bawang putih,bombay(1 aja yg 1 nnti dimasukin terakhiran) sampai harum, lalu masukan air,kecap manis,kecap asin,minyak wijen,saos tiram,lada hitam,garam,gula,dan daging.
- Masak hingga daging empuk,lalu masukan wortel,cabe rawit. Masak sampe wortel setengah mateng aja(klo mau sampe mateng jg gpp)
- Lalu tambahkan kaldu jamur,icip2 rasanya. Klo sdh pas terus masukan bombay(nah bombay yg terahir ini opsional ya,aku tambahin 1 bombay di akhir biar kriuk2 n msh seger bombaynya). Terakhir masukan daun bawang n larutan maizena
- Siap disajikan.. dimakan sm nasi anget..wih mantulll..😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
