Bunda sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi lada hitam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi lada hitam:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 2 buah Lombok merah
- Gunakan 2 buah Lombok hijau
- Gunakan 3 sdm Kecap asin
- Ambil 4 Kecap manis
- Sediakan 1 sachet Saos tiram
- Ambil 1 sachet Kaldu bubuk sapi
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 750 ml Air karena bukan daging khas dlam jadi harus banyak air agak daging empuk,jika menggunakan daging khas dalam bisa di kurangi air nya
- Ambil Bahan marinasi
- Sediakan 3 sdm Kecap Asin
- Ambil 4 siung Bawang putih cincang
- Ambil Bumbu tumis
- Ambil 1 sdm Mentega
- Sediakan 1/2 Bawang bombay
- Gunakan Jahe cincang halus
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam:
- Cara Memasak - 1. Marinasi Daging - Siapkan wadah untuk marinasi daging campurkan kecap asin dan bawang putih cincang - Diamkan 1 jam simpan dalam kulkas agar bumbu meresap
-
- Tumis Jahe dan bawang bombay tumis hingga layu,masukkan daging tumis hingga berubah warna,beri air masak hingga empuk dan air nya menyusut
-
- Masukan kaldu bubuk sapi,tambahkan kecap,dan saos tiram
-
- Tunggu air hingga menyusut dan daging nya empuk
-
- Masukkan sisa bawang bombay,Lombok Merah & Hijau serta brokoli hingga sedikit layu
-
- Tambahkan sediki tepung maizena agak kuah mengental dan matikan kompor
- Cuss di nikmati pakai nasi panas 🤤🤤🤤 - - *Ukuran sesuai rasa lidah masing2 ya,karena bulek klu masak ga pake takar2an asal di rasa enak dan pas di lidah 😁🤪 maklum bukan chef 🤭
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
