Mom sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gram Daging Sapi (potong dadu)
- Ambil 1 bawang bombay (110gr)
- Gunakan 1 paprika merah (80gr)
- Siapkan 1 paprika hijau (112gr)
- Ambil 5 siung bawang putih, (cincang)
- Siapkan secukupnya air
- Ambil Bumbu Marinet
- Gunakan 2 sdt lada bubuk hitam
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm tepung maezena
- Siapkan secukupnya garam
Cara membuat Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging sapi, lalu potong dadu dan tipis (tujuannya agar daging cepat matang dan bumbu meresap). Lalu marinasi daging dengan bumbu yang telah di siapkan (2 jam di dalam kulkas)
- Tumis bawang putih hingga harum
- Kemudian masukan daging marinasi aduk2 dan beri air secukupnya hingga daging benar2 empuk.
- Ketika daging sudah d rasa empuk dan air sudah mulai menyusut. masukan bawang bombay dan paprika. aduk2 hingga menyatu dan biarkan hingga matang
- Setelah daging matang, bisa ditambahkan lada hitam lagi di atasnya agar rasnya semakin enak
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!