Lagi mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gram daging sapi, rebus hingga empuk, potong kecil
- Gunakan 3 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 3 buah cabe merah besar, iris serong
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan 2 buah tomat merah, belah 6 bagian
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe, kupas dan bakar
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu tambahkan irisan bawang bombay. Aduk rata hingga harum.
- Tambahkan wortel pada tumisan. Aduk rata.
- Masukkan potongan daging sapi yang telah di iris kecil ke dalam tumisan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- Selanjutnya, tambahkan gula pasir, garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Terakhir tambahkan lada hitam, aduk hingga rata dan tutup wajan sebentar.
- Saat air mulai menyusut dan bumbu meresap, masukkan potongan tomat, cabe merah besar dan cabe hijau besar, aduk hingga rata. Koreksi rasa. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!