Bunda sedang mencari inspirasi resep bakpao isi daging sapi lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bakpao isi daging sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakpao isi daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao isi daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpao isi daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakpao isi daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao isi daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 250 gr Tepung Kunci Biru
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 150 ml Air
- Gunakan 1 sdm Mentega Putih
- Gunakan 1 sdt Ragi (fermipan)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 12 sdm Daging Giling Lada Hitam (lihat resep saya)
Cara menyiapkan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam:
- Masukkan terigu dan ragi ke dalam wadah, campur rata.
- Larutkan gula pasir dengan air campur rata.
- Masukkan larutan air dan gula tadi ke adonan sedikit demi sedikit, dengan memakai spatula.
- Lalu uleni sebentar dan masukkan mentega putih dan garam.
- Uleni lagi sampai kurang lebih 15 menit sampai adonan lentur dan lembut. Lalu potong menjadi 12 bagian/kurang lebih 35 gr per-adonan lalu di bulat-bulatin.
- Pipihkan adonan bakpao, lalu isi sekitar 1 sdm daging giling lada hitam (yang sdh ditaruh dikulkas semalaman) dan tutup hingga benar-benar tertutup rapat agar coklatnya tidak keluar, boleh dirounding lagi dan taruh diatas alas (mother pake daun pisang).
- Istirahatkan adonan selama kurang lebih 15 menit tutup dengan serbet.
- Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan sampai keluar uapnya. Kukus selama kurang lebih 10 menit dengan api sedang dan tutup rapat kukusannya dengan serbet agar uap air tidak mengenai bakpao.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao isi daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!