Anda sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Ambil 300 gr daging sapi iris memanjang, cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris memanjang
- Gunakan 2 siung bawang putih dicacah halus
- Gunakan Secukupnya mentega
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis (fav bango)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 gelas air (dikira-kira sampai daging empuk, klo kurang empuk tambah lagi air sampai surut dan keluar sedikit minyak)
- Ambil 1 sdm lada hitam bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 buah cabe merah (iris cantik utk taburan)
- Siapkan 1/2 buah paprika bs ditambah saat menumis (sy skip krn ga ada)
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Marinasi daging : campur daging sapi dengan bumbu marinasi, diamkan hingga 30-45 menit.
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dengan mentega hingga layu. Masukkan daging yg sudah dimarinasi dan juga jahe, aduk hingga aroma daging tercium. Masukkan air, diaduk lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, lada hitam, gula, lada putih, saus tiram, dan kecap manis.tunggu hingga air menyusut. Lalu icip, jika kurang rasa bisa ditambahkan garam atau gula.
- Setelah air menyusut, daging empuk, dan keluar minyak. Matikan api dan sajikan ditabur cabe merah/rawit (sesuai selera).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
