Sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 300 gr daging sapi, iris tipis
- Gunakan Bahan rendaman :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm lada halus (lada putih boleh)
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Bahan untuk memasak daging :
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Gunakan 3 buah cabai hijau besar (boleh paprika)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt biji wijen, sangrai
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Rendam / marinasi dulu daging sapi yang telah di iris tipis dan dipotong2 dengan bahan bumbu rendaman, aduk yang rata dan diamkan kurleb 30 menit di dalam kulkas, agar bumbu meresap
- Siapkan bahan untuk memasak. Iris2 bawang bombay, cabai hijau, bawang putih. Haluskan lada hitam dan sangrai sedikit wijen bubuk untuk taburan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dengan minyak goreng biasa
- Setelah harum, masukkan daging, aduk rata sampai daging berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya, masak dengan api kecil sampai daging empuk dan matang
- Setelah daging empuk dan matang, tambahkan minyak wijen, irisan cabai hijau,bubuk lada hitam, garam, aduk rata, masak sebentar sampai cabai layu sambil icip rasa.
- Jika rasa sudah pas, letakkan di mangkuk dan taburi biji wijen yang sudah di sangrai ketika daging masih panas. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
