Mom sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 350 gr daging sapi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 wortel
- Siapkan 2 cabe merah buang biji
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan semua bahan ; Iris2 daging, kecil2 dan jangan terlalu tebal, kupas wortel, iris2 dan rebus sebentar, cabai buang biji, iris2 bawang merah, giling bawang putih
- Rendam daging selama kurang lebih 30 menit dengan bumbu rendaman : bawang putih giling, minyak wijen dan kecap asin, remas2 daging sambil dibumbui
- Tumis bawang merah (seharusnya bawang bombay, tapi di rumah lagi kehabisan bawang bombay 😅) dan irisan cabai, sampai harum. Lalu masukkan daging, aduk dan masak sampai daging berubah warna
- Ketika daging sudah berubah warna, tambahkan kecap manis dan lada hitam, masak sampai daging empuk, boleh tambahkan air sedikit jika perlu
- Setelah daging empuk, tambahkan worel yang telah direbus sebentar. Aduk rata, koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, daging sapi lada hitam siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
