Daging Sapi Lada Hitam
Daging Sapi Lada Hitam

Bunda sedang mencari panduan resep daging sapi lada hitam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep daging sapi lada hitam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:

  1. Siapkan 500 gr daging sapi yg bagus (me: has dalam), potong2 agak tipis
  2. Gunakan 4 bh cabe merah besar, potong kasar
  3. Siapkan 4 bh cabe ijo besar (aku gak ada, aku ganti rawit ijo utuh)
  4. Gunakan 1 bh bawang bombay, potong kasar
  5. Siapkan 2-3 siung bawang putih, geprek & cincang
  6. Siapkan 1 sdt lada hitam tumbuk halus + 1sdm lada hitam gerus kasar
  7. Ambil 1 sdt + 1 sdm saus tiram
  8. Siapkan 1 sdm + 2 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 sdm kecap asin
  10. Gunakan 2 sdm margarin
  11. Ambil 1 sdm gula pasir
  12. Siapkan Sedikit garam
  13. Sediakan Sepotong jahe, geprek

Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:

  1. Campur potongan daging, 1 sdt saus tiram, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdt lada hitam halus. Remas2. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin, tumis daging yg telah dimarinasi tadi. Aduk2 smp berubah warna, angkat. Sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis cincangan bawang putih, potongan bawang bombay, jahe smp berbau harum. Masukkan potongan cabe merah, cabe ijo (aku adanya rawit ijo), aduk2. Masukkan daging yg telah ditumis tadi, beri gula pasir, 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, garam sedikit saja, 1 sdm lada hitam tumbuk kasar. Aduk2 smp matang (lihat apa daging sdh empuk…kalo has dalam biasanya udah, jk blm bisa kasih sedikit air). Angkat, siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: daging sapi lada hitam