Mom sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi lada hitam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Siapkan 300 gr daging sapi, iris tipis
- Ambil 1/2 buah paprika besar (kalau kecil/sedang 1 buah), iris
- Sediakan 1/3 bawang bombay besar, iris2 siung bawang putih besar, cincang
- Gunakan 2 siung bawang putih besar, keprek, cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil 1 jempol jahe, iris korek api
- Sediakan 1 buah tomat, iris jadi 6
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt tepung maizena untuk mengentalkan +50ml air
Cara menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. Iris daging, sayur, dan bumbu.
- Tumis jahe yang telah dipotoñg korek api. Jika jahe sudah harum, masukan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukan daging, tumis hingga daging berubah warna.
- Jika daging sudah berubah warna/pucat, masukan bawang bombay. Masukan kecap manis, saus titam, dan lada hitam. Beri air supaya daging empuk.
- Jika daging sudah empuk, masukan paprika dan tomat. Masak hingga layu.
- Jika sayuran sudah layu, masukan campuran/larutan tepung maizena & air.
- Masak hingga kuah mengental & mendidih. Siap dihidangkan bersama nasi panas. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
