Mom sedang mencari panduan resep daging sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging sapi lada hitam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Ambil 250 gram daging sapi tanpa lemak
- Gunakan 1 buah paprika hijau ukuran sedang
- Siapkan 1 buah bawang Bombay ukuran kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus Saori lada hitam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Marinasi daging selama 1 jam :
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah jeruk nipis ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Cara membuat Daging sapi lada hitam:
- Marinasi daging dengan tomat, jeruk nipis dan kecap manis selama 1 jam, jangan lupa diremas remas agar meresap. Tujuannya marinasi supaya empuk, saya coba pakai tomat karena ada resep yg merujuk menggunakan tomat, nilai plus lainnya adalah tomat = umami. Bagi teman teman yg tidak suka kecut saya sarankan untuk diskip
- Potong dadu paprika hijau. Saya tidak menggunakan paprika merah juga karena hanya untuk 2 orang dengan daging yg terhitung sedikit serta tidak ada kulkas
- Panaskan penggorengan dengan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang Bombay, masukkan daging sapi dan paprika, masak dengan api besar. Aduk secara cepat
- Tambahakan Saori lada hitam dan air. Aduk merata tunggu hingga airnya berkurang baru koreksi rasa, tambahkan gula, garam dan kecap manis. Koreksi rasa lagi. Untuk teman teman yg suka pedas bisa ditambahkan lagi lada. Aduk dan masak hingga daging empuk
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
