Bunda sedang mencari inspirasi resep sambel tumis paru sapi awet yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sambel tumis paru sapi awet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambel tumis paru sapi awet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tumis paru sapi awet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel tumis paru sapi awet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tumis paru sapi awet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel tumis paru sapi awet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Tumis Paru Sapi awet memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Tumis Paru Sapi awet:
- Ambil 500 gr paru sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 30 cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah tomat
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 terasi instan
- Siapkan Bahan kering
- Siapkan 2 batang serah (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Tumis Paru Sapi awet:
- Rebus paru sapi terlebih dahulu geprek sereh dan masak dengan paruh sapinya hingga matang (tipsnya biar empuk potong 4 terlebih dahulu paru sapi nya)saat direbus akan keluar kotoran dari perebusan saring kotoran hingga air kembali bersih. Masak hingga menciut lagi
- Iris tipis paru sapinya kemudian di goreng
- Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah, tomat potong jadi 2 bagian, cabe, terasi, garam, penyedap, ketumbar, lada, gula pasir tumis hingga layu
- Kemudian tunggu sampai dingin dan blender halus semua bahan tumisan
- Tumis lagi sambel dengan daun salam hingga dan minyaknya berpisah dari bumbu, tambahkan air dan paru sapi yang sudah dipotong potong tumis hingga minyak berpisah lagi.
- Gunakan api sedang masak hingga air susut tambahkan kecap, tes rasa kalau kurang asin tambahkan penyedap atau garam. Masak hingga minyak berpisah
- Sambel tumis paruh siap disajikan paling enak dengan nasi panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Tumis Paru Sapi awet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tumis paru sapi awet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
