Anda sedang mencari ide resep rendang hati sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rendang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang hati sapi menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang hati sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Sediakan 2 bungkus santan kara
- Sediakan 3 cm lengkuas (digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 3 cm kayu manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt penyedap
Cara menyiapkan Rendang hati sapi:
- Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang
- Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum
- Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak
- Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
