Lagi mencari ide resep balado cecek (kulit sapi) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena balado cecek (kulit sapi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep balado cecek (kulit sapi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cecek (kulit sapi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado cecek (kulit sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado cecek (kulit sapi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado cecek (kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Cecek (Kulit Sapi) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Cecek (Kulit Sapi):
- Ambil 500 gr cecek (kulit sapi)
- Sediakan 1/4 sdt garam (resep asli 1/2 sdt)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (resep asli tidak pakai)
- Gunakan 1 sdt gula pasir (resep asli 1/2 sdt)
- Ambil 7 sdm minyak untuk menumis (tambahan dari saya)
- Siapkan 100 mil air (resep asli 50 mil)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat (resep asli tidak pakai)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 3 ruas jari kunyit (resep asli 1 ruas)
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam (saya tidak pakai)
Langkah-langkah membuat Balado Cecek (Kulit Sapi):
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, hingga harum. Beri air, garam gula dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih. Masukan cecek (kulit sapi).
- Aduk terus sampai tidak ada airnya. Tes rasa. Angkat.
- Balado Cecek (kulit sapi) siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Cecek (Kulit Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado cecek (kulit sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
