Bunda sedang mencari inspirasi resep gulai kikil kulit sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gulai kikil kulit sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai kikil kulit sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kikil kulit sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kikil kulit sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kikil kulit sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kikil kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai kikil kulit sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kikil kulit sapi:
- Sediakan 300 gram kulit sapi(matang)
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 biji pala
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Santan kental
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 iris jahe
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Ambil Sejumput ketumbar/wangen
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Garam, gula pasir
- Gunakan Sedikit merica
- Gunakan 1 cabe besar buang bijinya
Cara membuat Gulai kikil kulit sapi:
- Potong potong tipis kulit sapi, siram air panas, tiriskan, sisihkan.
- Haluskan bumbu, Tumis hingga harum, tambahkan air, masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk, biji pala, aduk sebentar hingga mendidih masukkan kulit kikil, biarkan sampai air habis, tambahkan air lagi jika kikilnya belum empuk, tambahkan garam gula, cabe rawit utuh, santan,aduk sebentar biarkan hingga air santannya tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang, tes rasa, masak hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai kikil kulit sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kikil kulit sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
