Sedang mencari ide resep iga sapi bakar yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena iga sapi bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep iga sapi bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga sapi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan iga sapi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Bakar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga Sapi Bakar:
- Ambil Iga Sapi rebus hingga matang
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 cabe merah
- Sediakan 11 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas kecil kencur
- Sediakan 1 st ketumbar
- Ambil 1/2 st jintan
Langkah-langkah membuat Iga Sapi Bakar:
- Siapkan semua bahan, rebus atau presto iga hingga empuk dan sisihkan
- Haluskan bumbu yang sudah di cuci terlebih dahulu, bawang merah, bawang putij, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, kencur, ketumbar dan jintan
- Tumis bumbu hingga harum, beri sedikit air
- Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk hingga harum. Dan mulai mengental. Angkat dan dinginkan
- Panaskan pemanggang, olesin dengan minyak, panggang iga sambil diberi olesan bumbu. Bakar hingga matang dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga sapi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
