Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Gunakan Bumbu halus basah
- Siapkan 300 gram cabe merah keriting
- Sediakan 150 gr bawang merah
- Siapkan 75 gr bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 4 buah kapulaga
- Ambil 1 sdt Adas manis
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil Bahan cemplung
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil Bahan lain
- Gunakan 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!