Sedang mencari inspirasi resep sate komoh sapi 🐮 yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sate komoh sapi 🐮 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate komoh sapi 🐮
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate komoh sapi 🐮 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate komoh sapi 🐮 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate komoh sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮 menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Sedikit jinten (sangrai)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya asam jawa
- Ambil secukupnya gula jawa (sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 50 mil air matang
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sate Komoh Sapi 🐮:
- Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
- Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
- Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
- Dinginkan dan siap ditusuk.
- Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
- Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Komoh Sapi 🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate komoh sapi 🐮 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
