Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh iga sapi tetelan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sayur lodeh iga sapi tetelan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh iga sapi tetelan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh iga sapi tetelan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh iga sapi tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh iga sapi tetelan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Ambil 700 gr iga sapi mix tetelan
- Ambil 1 wortel
- Sediakan 1 labu Siam uk.sedang
- Gunakan 5 kacang panjang
- Siapkan 1 tahu kuning
- Sediakan 2 bungkus santan kara
- Sediakan 3 sdm gula putih
- Gunakan 1/2 Sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 850 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Rebus hingga empuk atau bisa juga pke presto lebih cepat sekitar 15 menit.
- Potong dadu tahu lalu goreng sedikit kecoklatan
- Potong korek api kacang panjang,potong dadu labu Siam,dan potong serong wortel. Kemudian cuci hingga bersih diair mengalir
- Blender bumbu. Kemudian tumis hingga harum.lalu tambahkan daun salam dan lengkuas
- Masukan iga yang sudh di presto lalu tambahkan air. Masukan juga wortel dan labusiam terlebih dahulu. Lalu beri gula garam dan penyedap aduk-aduk.Biarkan hingga mendiidh
- Masukan santan kara. Aduk kembali hingga santan tak pecah.
- Icip rasanya jika dirasa kurang gurih bisa ditambah penyedap lagi atau jika kemanisan bisa ditmbh garam atau royco
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh iga sapi tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh iga sapi tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
