Sedang mencari ide resep gepuk sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gepuk sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gepuk sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gepuk sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gepuk sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gepuk Sapi memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gepuk Sapi:
- Ambil 1 kg Daging sapi,,potong2,,cuci bersih
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk buang tulang tengah
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu tambahan:
- Gunakan 200 ml santan kental
- Ambil 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam dicampur 2 sdm air)
Cara membuat Gepuk Sapi:
- Rebus daging + 3 lbr daun salam hingga matang,,saring kaldunya 500 ml. Panaskan kaldu+bumbu halus+bumbu cemplung sampai mendidih,,masukan daging,,masak dgn api kecil hingga matang dan meresap.
- Tambahkan santan dan air asam jawa,,masak hingga air menyusut,,angkat. Goreng daging sebentar hingga kecoklatan,,angkat,,taburi dgn bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gepuk Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gepuk sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
