Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena tongseng sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongseng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Ambil 700 ml air sesuaikan
- Ambil 250 ml santan
- Ambil 80 gr kol
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 lengkuas
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 cabe rawit utuh
- Ambil 5 bwng merah
- Gunakan 3 bwng putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt jintan sangrai
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdm garam sesuaikan
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Baluri irisan daging (jangan tebal2) dengan tepung kanji lalu diamkan selama minimal 15-30 menit, baru cuci kemudian tiriskan, tumis bumbu utama blender (bwg putih, merah, kunyit, jahe)tumis dg rempah, lengkuas, sereh, lada, ketumbar, daun salam, sampai harum, lalu masukkan daging sapi aduk2
- Masukkan air, lalu masak sampai mulai empuk, kemudian beri santan, masak sampai daging empuk
- Masukkan kol, kecap, garam dan gula masak sebentar
- Lalu koreksi rasa, masukkan tomat dan cabe, masak 1 menit,
- Tongseng sapi siap dihidangkan, selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
