Bunda sedang mencari panduan resep bakso sapi homemade yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bakso sapi homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakso sapi homemade
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi homemade yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso sapi homemade menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso sapi homemade:
- Gunakan 500 gram daging sapi potong kecil
- Siapkan 15 sdm tapioka (asli 75 gram)
- Ambil 100 gram es batu (asli 150 es batu + air)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 batang daun bawang utk rebusan (sy tambah kan)
Cara menyiapkan Bakso sapi homemade:
- Potong daging kecil2 cucu bersih, tiris kan sampai tdk ada air yg menetes, sy masukan frezzer 45 menit.
- Lalu haluskan daging, es batu dengan chopper, masukan putih telur, garam, lada dan kaldu, putar lagi sebentar lalu masukan tapioka putar hingga semua tercampur.
- Krn td mau tdr kan anak 🤭, adonan sy masukan kulkas lagi kurleb 2 jam, di kulkas bawah aja.
- Rebus air hingga mendidih, kecil kan api. Lalu bulat kan adonan pakai tangan kanan, seperti diremes2 dan tangan kiri mengambil mengunakan sendok.
- Lakukan hingga adonan habis, lalu besar kan api, masak hingga bakso terapung, angkat dan dingin kan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso sapi homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
