Bunda sedang mencari ide resep gulai hati sapi pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena gulai hati sapi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai hati sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai hati sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai hati sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai hati sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai hati sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai hati sapi pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai hati sapi pedas:
- Siapkan 1/2 kg hati sapi
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, buang tulang
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 btr kemiri sangrai
- Ambil 15 cabai rawit merah
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu lain
- Siapkan Garam secukup nya
- Sediakan Kaldu jamur secukup nya
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm cabai bubuk
Cara menyiapkan Gulai hati sapi pedas:
- Rebus hati sapi kurleb 10 menit…tiriskan kemudian potong2 sesuai selera…sisihkan
- Panaskan minyak d wajan, tumis bumbu halus sampai wangi masukan sereh daun jeruk dan daun salam, kemudian masukan air..
- Setelah mendidih masukan potongan hati yg telah d rebus tambahkan garam, kaldu jamur, kecap inggris dan cabai bubuk..masak hingga hati matang dan air menyusut…jgn lupa cicipi
- Ketika air hmpir menyusut trs d aduk2 agar tidak lengket k wajan..kuah boleh d keringkan atw d sisakan sdkit sesuai selera aja yaaa…(kl sy bner2 d keringkan)…angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai hati sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai hati sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
