Bunda sedang mencari inspirasi resep kulit sapi pedas manis yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena kulit sapi pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kulit sapi pedas manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit sapi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit sapi pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Sapi Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Gunakan 300 gr kulit sapi, rebus hingga empuk, potong sesuai selera
- Ambil 5 buah tahu, potong dadu, goreng hingga berkulit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 8 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 8 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 5 buah cabe rawit, iris serong
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Gunakan 3 buah cabe hijau keriting, iris serong
- Gunakan 3 buah cabe merah besar, iris bulat 1/2cm
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar, iris bulat 1/2 cm
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe rawit hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Aduk aduk hingga layu. Masukkan semua irisan cabe. Aduk aduk hingga layu.
- Masukkan tahu goreng, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih mudah meresap. Aduk rata.
- Masukkan kulit sapi. Beri garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga air habis. Matikan api
- Kulit sapi pedas manis siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Sapi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit sapi pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
