Sedang mencari inspirasi resep kulit sapi pedas manis yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena kulit sapi pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kulit sapi pedas manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit sapi pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit sapi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kulit Sapi Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Siapkan 250 gr kulit sapi, rebus sampai empuk, cuci bersih, potong serasi
- Sediakan 3 bh tahu, potobg dadu kecil, goreng kering
- Ambil 3 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 1 btg serai, geprek bagian putihnya. Buat simpul
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting, iris serong
- Ambil 2 bh cabe keriting hijau, iris serong
- Ambil 2 bh cabe merah besar, potong bulat 1/2cm
- Siapkan 2 bh cabe hijau besar, potong bulat 1/2cm
Cara membuat Kulit Sapi Pedas Manis:
- Panaskan secukupnya minyak goreng. bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun serai. Aduk aduk, tumis sampai layu. Kemudian masukkan semua irisan cabe, aduk rata dan tumis sampai layu.
- Masukkan tahu goreng, beri secukupnya air, agar bumbu mudah meresap. Aduk rata.
- Masukkan kulit sapi, tambahkan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata kembali dan cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya habis. Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Sapi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit sapi pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
