Mom sedang mencari panduan resep soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie daging sapi (soto mie bogor)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie daging sapi (soto mie bogor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie daging sapi (soto mie bogor) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor) memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor):
- Ambil 700 ml kuah kaldu sapi
- Sediakan 1-2 bh Wortel/kentang
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daging sapi yg sdh direbus/presto
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdt cabe bubuk/boleh cabe fresh
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk/seruas jahe fresh
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Serai kering secukupnya/1 batang serai
- Ambil secukupnya Garam, Vetsin/Gula
- Ambil Bahan tambahan per mangkok:
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan Mie, bihun, kol, kentang, daun bawang, seledri, bawang goreng
- Sediakan Risol: (risol simple ala saya dpt 4bh)
- Gunakan 3 sdm terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Bihun yg sudah direbus
Cara membuat Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor):
- Rebus mie dan bihun, lalu sisihkan. Buang airnya.
- Tumis semua bumbu lalu tambahkan kuah kaldu sapinya. Masukan potongan wortel/kentang. Masak hingga mendidih dan matang. test rasa. Sisihkan.
- Untuk kulit risol, campur semua bahan aduk, jangan terlalu encer ya, sedang aja. Siapkan teflon, tuang bentuk bulat tipis. Tunggu hingga sisinya mengelupas dan kering, boleh diangkat. Tidak perlu dibalik ya. Lalu isi dengan bihun yg sudah direbus tadi, gulung. Lalu goreng. Lakukan sampai adonan habis.
- Penyajian: siapkan mangkok, tata mie, bihun, kol, daging sapi. Gunting/potong risolnya. Taburkan bawang goreng, daun seledri (sy skip). Baru tuang kuahnya. Sajikan selagi hangat dengan perasan jeruk nipis/limo dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
