Anda sedang mencari panduan resep sambel tumis paru sapi awet yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sambel tumis paru sapi awet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambel tumis paru sapi awet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tumis paru sapi awet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel tumis paru sapi awet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tumis paru sapi awet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel tumis paru sapi awet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Tumis Paru Sapi awet memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Tumis Paru Sapi awet:
- Sediakan 500 gr paru sapi
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 30 cabe rawit
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 7 buah tomat
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 terasi instan
- Ambil Bahan kering
- Ambil 2 batang serah (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Tumis Paru Sapi awet:
- Rebus paru sapi terlebih dahulu geprek sereh dan masak dengan paruh sapinya hingga matang (tipsnya biar empuk potong 4 terlebih dahulu paru sapi nya)saat direbus akan keluar kotoran dari perebusan saring kotoran hingga air kembali bersih. Masak hingga menciut lagi
- Iris tipis paru sapinya kemudian di goreng
- Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah, tomat potong jadi 2 bagian, cabe, terasi, garam, penyedap, ketumbar, lada, gula pasir tumis hingga layu
- Kemudian tunggu sampai dingin dan blender halus semua bahan tumisan
- Tumis lagi sambel dengan daun salam hingga dan minyaknya berpisah dari bumbu, tambahkan air dan paru sapi yang sudah dipotong potong tumis hingga minyak berpisah lagi.
- Gunakan api sedang masak hingga air susut tambahkan kecap, tes rasa kalau kurang asin tambahkan penyedap atau garam. Masak hingga minyak berpisah
- Sambel tumis paruh siap disajikan paling enak dengan nasi panas
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tumis Paru Sapi awet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tumis paru sapi awet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
