Sedang mencari panduan resep oseng daging dan cecek kecap pedas yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena oseng daging dan cecek kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep oseng daging dan cecek kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng daging dan cecek kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng daging dan cecek kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng daging dan cecek kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng daging dan cecek kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng daging dan cecek kecap pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng daging dan cecek kecap pedas:
- Siapkan Daging sapi
- Ambil Cecek
- Ambil 1 papan Tempe
- Sediakan 1 buah Terong
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 6-8 buah bawang merah
- Ambil 13 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 2-3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak / margarin untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Oseng daging dan cecek kecap pedas:
- Bersihkan dan potong potong semua bahan.
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak / margarin. Tumis bawang putih hingga setengah layu, lalu masukkan bawang merah, cabe, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Setelah tumisan harum, masukkan daging sapi yang sudah dipotong - potong. Lalu tambahkan air dan biarkan beberapa saat untuk melunakkan daging sapi.
- Setelah dirasa daging sudah setengah matang. Tambahkan tempe dan cecek. Aduk sebentar, lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk hingga rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam setiap bahan.
- Setelah beberapa saat, masukkan terong (ini dimasukkan di akhir untuk menjaga tekstur agak tidak lembek). Aduk rata dan tunggulah beberapa saat agak bumbu juga meresap ke dalam terong. Koreksi rasa. Masakan siap dihidangkan :).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng daging dan cecek kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng daging dan cecek kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
