Lagi mencari panduan resep daging sapi kuah asam pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena daging sapi kuah asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi kuah asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi kuah asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi kuah asam pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging sapi kuah asam pedas:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Sediakan Cabe besar merah, cabe hijau masing2 3 buah (potong bulat)
- Ambil Bawang merah, putih masing2 3 siung,,
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan Gula, garam, penyedap, kecap manis
- Sediakan 2 Sdm Air asam jawa
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan Merica (secukupnya)
- Ambil 2 buah Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi kuah asam pedas:
- Potong2 dan bersihkan daging, lalu rebus, 5 menit pertama buang airnya, ganti air lalu rebus sampai empuk, tambahkan serai 1 batang (air kaldu nya jangan di buang)
- Tumis bawang2 dan cabe2, seraidaun salam daun jeruk, jahe serta bumbu halus, tumis hingga harum,,
- Masukan daging yg telah di rebus tdi beserta kuah kaldu nya,, beri kecap manis, penyedap, gula, garam, serta air asam jawa. tes rasa..
- Tunggu hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan,,,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
