Lagi mencari inspirasi resep kikil kecap pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena kikil kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kikil kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kikil kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kikil kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kikil kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kikil Kecap Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kikil Kecap Pedas:
- Siapkan Bahan Utama:
- Ambil 500 gr Kikil atau kulit sapi
- Sediakan Bumbu Iris:
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabai rawit
- Sediakan 7 buah Cabai merah
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan Serai 1 batang (potong dan memarkan)
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan Daun jeruk 4 lembar (sobek)
- Sediakan Lengkuas 3 cm (memarkan)
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu sapi bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 1-2 sdm Saus tiram
- Ambil Merica
- Sediakan iris Tomat
Langkah-langkah membuat Kikil Kecap Pedas:
- Kikil yang sudah dibersihkan dipotong-potong kecil sesuai selera, lalu direbus hingga empuk selama 7-10 menit.
- Tumis bumbu iris, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan kulit sapi, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Lalu tambahkan saus tiram serta kecap manis, aduk rata. Tambahkan air sedikit saja, masukkan garam, kaldu bubuk serta merica. Tambahkan tomat iris. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kikil Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kikil kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
