Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi ungkep pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena daging sapi ungkep pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi ungkep pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi ungkep pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi ungkep pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi ungkep pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi ungkep pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging sapi ungkep pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi ungkep pedas:
- Ambil 500 gr Daging sapi
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas serai geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur / penyedap
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt Kecap asin
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 2 sdm Gula jawa
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 15 buah cabai rawit setan
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Daging sapi ungkep pedas:
- Potong daging agak kecil. Sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan daging sapi dan air 450 ml aduk" hingga rata. Masak dengan api paling kecil. Tambahkan garam, kaldu jamur/penyedap, kecap manis, kecap asin, gula pasir, gula jawa. Masak sampai daging empuk dan kuah menyusut. (Jangan lupa tes rasa)
- Daging sapi ungkep pedas siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi ungkep pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi ungkep pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
