Mom sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tongseng sapi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi Pedas:
- Gunakan 500 gr daging sapi, potong kecil-kecil
- Sediakan 2 gelas air matang
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, saya pakai royco sapi
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 20-25 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi Pedas:
- Siapkan daging yang sudah dipotong potong, rebus sampai empuk atau +-1 jam
- Siapkan bahan-bahan yang lain. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Setelah harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Beri sedikit air. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.
- Masukkan daging yang sudah direbus tadi. Aduk rata. Tambahkan air lagi. Masukkan kecap manis. Aduk lagi.
- Setelah agak menyusut airnya, test rasa dan keempukan daging. Kalau sudah pas. Angkat dan sajikan dengan nasi panas atau ketupat sayur 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
