Lagi mencari inspirasi resep lapis daging sapi (pedas) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena lapis daging sapi (pedas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lapis daging sapi (pedas)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi (pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis daging sapi (pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis daging sapi (pedas) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis daging sapi (pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis daging sapi (pedas) menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis daging sapi (pedas):
- Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 17 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten bubuk
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 cm kayu manis
- Sediakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 700 ml air (sesuaikan)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
Cara membuat Lapis daging sapi (pedas):
- Iris pipih daging sapi mengikuti serat
- Campurkan bumbu halus dan daging menjadi 1
- Panaskan Minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna
- Tambahkan air
- Masukkan bumbu cemplung dan kecap
- Masak hingga daging empuk (tambahkan air jika masih kurang empuk)
- Tunggu hingga air berkurang,tambahkan gula, kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa kemudian aduk kembali hingga rata
- Lapis daging sapi pedas siap disajikan. Jangan lupa direcook ya 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis daging sapi (pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi (pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
