Sedang mencari panduan resep nasi goreng bakar sapi pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi goreng bakar sapi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi goreng bakar sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng bakar sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng bakar sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng bakar sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng bakar sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:
- Gunakan 4-5 cup beras
- Ambil air untuk memasak nasi (banyaknya sesuaikan dengan jenis beras)
- Gunakan 130 ml santan siap pakai (bisa ditambah kalau mau lebih gurih)
- Siapkan 2 ruas jahe, digeprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 1 batang serai, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 6-7 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam, penyedap rasa, dan lada
- Sediakan kecap manis
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Daging sapi, iris kecil.. (bisa diganti yang lainnya)
- Sediakan daun pisang untuk membungkus
- Ambil emping dan bawang goreng untuk pelengkap
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil cabai merah keriting dan cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:
- Aron beras dengan air, santan, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan garam, hingga setengah matang (atau air menyusut) kemudian tanak nasi di kukusan.
- Setelah nasi matang, hilangkan uap, dan mulai untuk menggoreng nasi.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus. Jika bumbu sudah matang, masukkan daging sapi, kemudian masukkan nasi, garam, lada, penyedap, dan kecap sesuai selera. Aduk rata, dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit jika ingin lebih pedas.
- Setelah selesai di goreng, ambil potongan daun pisang, sesuaikan ukuran daun dengan banyaknya nasi yang dituang. Tuangkan nasi di atas daun, berikan daun kemangi di atas atau di tengah nasi lebih baik. Kemudian gulung daun pisang dan sematkan lidi di kedua ujung daun.
- Bakar nasi yang sudah dibungkus daun di atas pan, hingga daun terbakar sempurna. Saya suka bakarannya hingga ke permukaan nasi di dalam daun, jadi saya bakarnya agak lama dengan api sedang.
- Sajikan dengan pelengkap taburan bawang goreng, emping, dan acar sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng bakar sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
