Bunda sedang mencari ide resep sate daging sapi sambal kecap yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sate daging sapi sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate daging sapi sambal kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi sambal kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 1/4 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt merica butir
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt royco
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 lembar daun pepaya tua
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Ambil Bahan olesan :
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan sambal :
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 5 buah cabe rawit, iris
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 1/4 sdt royco
- Gunakan 1 sdt air perasan jeruk limo/jeruk nipis
- Ambil 3 sdm air
Cara menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga setengah matang, kemudian potong dadu sesuai selera
- Ulek halus kunyit, jahe, merica, bawang putih, gula merah, garam, royco, tambahkan kecap manis, dan minyak goreng
- Masukkan daging yang sudah di potong² tadi kedalam bumbu ulek, aduk rata dan bungkus menggunakan daun pepaya tua lalu diamkan selama 30 menit
- Sementara menunggu campurkan kecap manis dan minyak goreng sebagai olesan
- Setelah 30 menit, tusuk daging sapi menggunakan tusuk sate, kemudian bakar diatas arang sambil di oles dengan bahan olesan hingga sate matang sambil sesekali di bolak balik dan di kipas² biar bara api tetap menyala
- Untuk sambal nya : Campurkan semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata
- Sajikan sate sapi dengan sambal kecap nya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
