Lagi mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang hati sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang hati sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Sediakan 3 cm lengkuas (digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1/4 sdt bubuk pala
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Rendang hati sapi:
- Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang
- Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum
- Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak
- Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
