Mom sedang mencari inspirasi resep sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah:
- Gunakan Bahan Pentol dan Pentol Tahu
- Ambil 1/4 kg Daging Sapi (bisa ganti daging ayam opsional)
- Ambil 8 sdm Tepung Kanji
- Sediakan 1/4 kg Tepung Terigu
- Gunakan 4 siung Bawah Putih
- Sediakan Secukupnya Garam, Merica, dan Penyedap
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Tahu
- Ambil Bahan Oles Bumbu Bakar Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 siung Bawah Merah
- Siapkan 3 buah Cabe Besar
- Sediakan Secukupnya Cabe Rawit (menyesuaikan selera pedas)
- Gunakan 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 1 biji Kemiri
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
- Sediakan Secukupnya Garam dan Penyedap
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir
Cara menyiapkan Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah:
- Adonan Pentol : Haluskan daging, lalu campurkan dengan tepung terigu dan tepung kanji. Masukkan bawang putih yang sudah diulek halus. Tambahkan garam, merica, dan penyedap. Beri sedikit demi sedikit air sampai adonan dirasa cukup untuk dapat dibentuk bulat-bulat. Bulatkan adonan dan langsung cemplungkan ke air mendidih. Tunggu sampai pentol naik ke permukaan, pertanda pentol sudah masak.
- Adonan Pentol Tahu : untuk adonan pentol mengambil adonan pentol untuk kemudian diisikan kedalam tahu yang digoreng sebelumnya dan dipotong kecil-kecil (sesuai selera). Tahu yang sudah berisi adonan kemudian dikukus sekitar 25 menit.
- Bumbu merah untuk olesan : ulek bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, kunyit, dan kemiri. Setelah halus, panaskan minyak sedikit dan goreng bumbu yang sudah halus. Beri sedikit air dan masukkan garam, penyedap rasa, gula, dan daun jeruk. Beri sedikit air dan tunggu sampai air berkurang dan bumbu meletup-meletup. Bumbu oles bakar merah siap digunakan.
- Pentol dan Pentol tahu yang sudah masak kemudian ditusuk menggunakan tusukan sate. Lalu bakar pentol sambil diolesi bumbu merah yang sudah dibuat sebelumnya. Setelah dirasa cukup, dapat diangkat dan dihidangkan dengan bumbu kacang dan sambal. Selamat mencoba..!! Jangan lupa foto recooknya💕
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!