Mom sedang mencari inspirasi resep sate daging bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sate daging bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate daging bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate daging bumbu rujak menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging bumbu rujak:
- Ambil 500 gr daging sapi (usahakan khas dalam)
- Ambil 10 cabe merah besar
- Sediakan 2 cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 3 sdm Minyak goreng
- Sediakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat Sate daging bumbu rujak:
- Cuci bersih daging, kemudian masukan dalam rebusan air yang telah mendidih. Rebus hingga empuk selama 45-60menit.
- Setelah empuk, dinginkan sejenak. Potong daging kotak-kotak. Sisihkan terlebih dahulu
- Siapkan bumbu dan haluskan. Kemudian ditumis sampai berbau harum. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan potongan daging, aduk agar bumbu tercampur rata. Tambahkan gula, garam. Untuk bumbu rujak ini memang butuh gula yg agak banyak dari garam,cenderung manis asam. Koreksi rasa.
- Jika sudah dingin maka ditusuk seperti sate lalu dibakar agar bumbu kesat.
- Siap disajikan. Makanan ini bs tahan 2 hari tanpa dipanaskan lagi jika proses menumis bumbunya tanak /benar-benar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate daging bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!