Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi bumbu kacang yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sate daging sapi bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate daging sapi bumbu kacang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging sapi bumbu kacang menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate daging sapi bumbu kacang:
- Gunakan Daging sapi
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Untuk bahan sate daging =
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya jahe
- Siapkan 2 daun jeruk purut
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedab roycko
- Ambil Kecap manis bangau
- Siapkan mentega
- Gunakan Untuk bahan bumbu kacang =
- Sediakan 1/4 kacang tanah
- Gunakan Tepung meizena secukupnya (untuk mengentalkan kuah kacang)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 daun jeruk purut
- Sediakan Cabe rawit (tergantung selera pedas kuah kacang nya)
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedab roycko
- Gunakan Kecap manis bangau
Langkah-langkah membuat Sate daging sapi bumbu kacang:
- Potong daging kecil-kecil beri air perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis, lalu tusukan daging ke tusukan sate dengan setiap tusuk berisi 4 potong
- Untuk mendapatkan daging yang empuk, rebus daging sapi yang sudah di tusuk tadi bersama dengan bumbu halus sampai kira-kira daging sudah empuk
- Bakar sate di atas bara, olesi daging dengan sisa bumbu yang mengendap dari rebusan daging yang di campur dengan mentega dan kecap manis
- Untuk kuah kacangnya, pertama goreng kacang tanah lalu blender (jangan terlalu halus)
- Lalu blender juga bawang merah, bawang putih dan cabe
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air secukupnya, masukkan daun jeruk, kacang yang sudah di blender, garam,gula merah dan kecap manis (cek rasa)
- Buat air tepung meizena, kira-kira sudah panas masukkan air tepung ke dalam kuah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
