Mom sedang mencari panduan resep sate sapi bumbu kacang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sate sapi bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate sapi bumbu kacang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Sapi Bumbu Kacang:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan bumbu daging(ungkep):
- Gunakan 5 siung bwang merah
- Ambil 3 siung bwng putih
- Siapkan sejumput merica
- Siapkan secukupnya ketumbr
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan sedikit garam
- Sediakan bumbu kacang:
- Sediakan 125 gr kacang tanah goreng
- Ambil 2 siung bwng merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan gula merah
- Ambil garam
- Gunakan 30 ml santan kara (set saset)
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang:
- Buat bumbu daging(ungkep). Semua bahan untuk bumbu ungkep diuleg sampai hlus.
- Potong daging kecil2.
- Daging dicmpur dengan bumbu ungkep. Cmpur rata. Kmudian diamkan.
- Sambil menunggu bumbu daging meresap. Buat bumbu kacang.
- Bumbu kacang : kacang goreng haluskan.(boleh uleg atau blender). Kemudian bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar. Tiriskan.
- Siapkan cobek bersih. Bawang merah+pth+kmiri+garam+gula jawa uleg sampai halus. Campur kacang tanah yg telah dihaluskan. Aduk rata
- Panaskan wajan dengan minyak sedikit saja. Setelah panas masukan bumbu kacang. Gongso sebentar tambahkan air(jgn banyak2). Tambahkan santan. Masak sampai matang.bumbu kacang siap digunakan
- Tusuk2 sate panggang setengah matang. Kemudian disiram dengan bumbu siram sate (ambil 5 sendok bumbu kacang+kecap+air). Bakar lagi sampai matang
- Sate siap dinikmati dengan siraman bumbu kacang dan tambahan bawang merah+cabe iris
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
