Mom sedang mencari panduan resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi/kambing bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sapi/kambing bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate daging sapi/kambing bumbu kecap memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Gunakan 1 kg daging sapi + lemaknya
- Gunakan 5 lbr daun pepaya
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 bks asem jawa diseduh dgn sedikit air
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar butir diresep asli (aq pke yg bubuk)
- Siapkan Sedikit gula merah disisir
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 10 buah Cabe rawit (5 buah diulek, 5 buah diiris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Potong daging kotak2 ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan
- Cuci bersih daun pepaya Lalu remas, setelah dremas dbuka lg tarok daging dan tutup daging dgn daun pepaya, diamkan selama 30 menit agar daging lembut
- Siapkan bumbu halus, aq blender semua ny
- Setelah 30 menit, campur daging dgn bumbu halus, diamkan 15 menit sampai bumbu meresap
- Setelah 15 menit tusuk daging dgn tusuk sate
- Panggang sate sampe daging menciut atau mengecil (dibolak balik) tanda daging sdh matang
- Menjelang sate matang, kita siapkan kuah ny… ulek dgn sedikit garam dan iris cabe rawit, iris bawang merah, potong kotak tomat, masukan ke mangkok siram dgn kecap manis dan tabur dgn lada bubuk, aduk rata
- Selesaaaai..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
